
레시피
1. 쌀은 씻어 고슬하게 밥을 짓는다.
2. 당면은 끓는 물에 삶는다.
3. 양파, 돼지고기, 당근은 채 썬다.
4. 시금치는 다듬어서 끓는 물에 데친다.
5. 느타리버섯은 다듬어 준비한다.
6. 팬에 식용유를 두르고 돼지고기를 먼저 볶는다.
7. 나머지 재료들을 넣고 소금으로 간을 한다.
8. 밥위에 얹고 참깨로 마무리한다.



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제목 |
잡채밥 |
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글쓴이 |
관리자 |
작성일 : 2012-03-23 (조회 : 5116) |
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재료 : 쌀 70g, 당면 15g, 양파 15g, 돼지고기 10g, 당근 8g, 시금치 7g, 느타리버섯 7g, 식용유 5g, 소금 1g, 참깨 1g
레시피 1. 쌀은 씻어 고슬하게 밥을 짓는다. 2. 당면은 끓는 물에 삶는다. 3. 양파, 돼지고기, 당근은 채 썬다. 4. 시금치는 다듬어서 끓는 물에 데친다. 5. 느타리버섯은 다듬어 준비한다. 6. 팬에 식용유를 두르고 돼지고기를 먼저 볶는다. 7. 나머지 재료들을 넣고 소금으로 간을 한다. 8. 밥위에 얹고 참깨로 마무리한다.
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