레시피

1. 붉은 팥은 잡티를 골라내고 반나절 정도 물에 충분히 불린 다음 체에 받쳐 물기를 뺀다.
2. 밥솥에 불린 쌀을 넣고 비슷한 분량의 물을 부은 다음 팥을 얹어 센불에서 끓이다가 불을 줄인다.
3. 밥을 뜸들인 후 고루 섞어준다.