1. 대사증후군을 막는 방법

1) 잡자! 중성지방

(1) 중성지방이란?

콜레스테롤과 중성지방은 혈액 속에 존재하는 지방을 말함

중성지방이 150mg/dl이상일 때 대사증후군 진단을 받게 되고, 200mg/dl 이상일 경우 고중성지방혈증으로 진단

(2) 고중성지방혈증의 원인

① 고 탄수화물 섭취

② 과다 지방섭취

③ 과음

④ 흡연

⑤ 운동부족

⑥ 과체중

(3) 중성지방의 진단 및 측정

(4) 중성지방의 중요성

① 심혈관질환 위험도↑: 동물성 기름이 포함된 음식의 섭취로 인해 각종 심혈관질환의 위험도가 높아짐

② 동맥경화 유발: 혈관 내 세포를 손상시키고 혈전을 만들어 동맥경화를 유발시킴

③ 당뇨병 유발(150~500 이상 시): 혈관 내 과다한 중성지방으로 혈당조절이 어렵게 되어 동뇨병이 유발됨

④ 지방간 유발: 중성지방이 체내에 축척되면 복부비만을 일으키며, 중성지방이 간에 축적되어 지방간을 발생시킬 수 있음

⑤ 각종 암 위험도 증가(1,000 이상 시): 중성지방 1,000이상 시 췌장염의 위험이 증가함

(5) 고지혈증의 예방 및 치료의 핵심

① 포화지방산 및 단순당 차단: 육류의 기름, 마가린, 쇼트닝, 달걀, 우유, 버터 등 포화 지방산이 많은 음식과 사탕 및 초콜릿을 피해야 한다.

② 좋은 조리법: 음식을 튀기거나 볶아 먹는 것을 줄이고, 대신 삶거나 쪄먹는 것이 좋다.

③ 약물치료: 식이조절과 운동으로 조절이 잘 되지 않는다면 꾸준한 약물치료가 필요

④ 규칙적인 운동: 하루 한 시간씩 일주일에 3회 이상 실시할 것을 권장

⑤ 지나친 음주 삼가: 적당한 알코올 섭취는 좋은 콜레스테롤을 증가시키고 나쁜 콜레스테롤에는 영향을 미치지 않지만, 과음하는 경우 중성지방의 농도가 증가

(6) 이상지혈증의 권장식품 및 주의 식품

(7) 고지혈증 식사요법 원칙

출처: 서울특별시 보건의료정책과 대사증후군 관리사업 지원단 대사증후군 오락 프로젝트